Comprendre le véritable impact de la viande sur l'environnement en 4 minutes (VIDEO)

Comprendre le véritable impact de la viande sur l'environnement en 4 minutes (VIDEO)

Ce dimanche 20 mars a eu lieu la "journée sans viande." En plus de 60 ans, la consommation de viande mondiale a quintuplé et sa production s'est industrialisée. A cette occasion, Le Monde a publié une petite vidéo qui fait le point sur l'impact environnemental de cette industrie.4 réactions


Les ravages de l'élevage industriel

Les ravages de l'élevage industriel

Aujourd'hui, la quasi-totalité de la production de viande dans les pays industrialisés est issue de l'élevage intensif, une industrie hautement rentable, mais qui fait bien souvent l'impasse sur le bien-être des animaux, et en fin de compte, de ses consommateurs, sans oublier ses effets dévastateurs sur l'environnement. Au menu de cette Journée Sans Viande : les pratiques écoeurantes de l'élevage industriel.