Jamais auparavant, le monde n'avait fait face à une telle vague de gens en surpoids, obèses ou atteints de troubles alimentaires. Même en Belgique, cette tendance est visible. Une personne est considérée en surpoids ou obèse lorsque son Indice de masse corporelle excède respectivement 25 et 30. En moyenne, les Belges âgés de 18 à 64 ans ont atteint un score de 26 : un nombre bien trop élevé.
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