La brasserie Brunehaut sacrée

Grande première pour le secteur brassicole européen: une de ses brasseries vient de décrocher le label B Corp, décerné depuis 2006 à des entreprises commerciales (3 500 à ce jour), intégrant des objectifs sociaux, sociétaux, environnementaux, de gouvernance et de transparence. Et une brasserie wallonne est sacrée: Brunehaut à Rongy, près de Tournai. Elle produit notamment la seule bière d’abbaye belge bio (Abbaye de St Martin) et la Houblonde, bio et dont l’eau de brassage naturelle est dynamisée par un procédé (secret) qui la rend comparable à l’eau de montagne ou de source.