Du porc dans le poulet curry et le thon cocktail des sandwiches de la STIB

(Belga) Des traces de porc ont été découvertes dans des sandwiches au poulet et au thon proposés à la cantine de la STIB, rapporte la Dernière Heure mardi.

C’est en effectuant des tests pour détecter la présence éventuelle de viande de cheval que la découverte a été faite. Le porc se retrouve dans les sandwiches sous forme de gélatine et de protéine contenues dans la sauce. Du « vin » a également été découvert dans le poulet andalouse. Les sandwiches ont été retirés de la vente en attendant une réunion mercredi. (PVO)