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Encore 113 883 en 1980, les fermes sont moins de 40 000 aujourd’hui

En 2011, on comptait dans notre pays 39.528 exploitations agricoles pour une superficie totale 1.337.303 ha et une main-d’oeuvre totale de 74.399 personnes, ressort-il des « chiffres-clés de l’agriculture » publiés mercredi par le SPF Economie.

Le pays n’a sans doute jamais dénombré aussi peu d’exploitations agricoles. En 1980, il y en avait encore 113.883.On constate par rapport à 2010 une diminution des effectifs et du nombre d’exploitations mais cette dernière baisse est en partie due à un changement de méthodologie dans le comptage des exploitations.

Il n’en reste pas moins que depuis 30 ans, soit entre 1980 et 2010, la Belgique est confrontée à une baisse structurelle du nombre d’exploitations agricoles (-63%), couplée à une hausse de la superficie moyenne par exploitation, qui a plus que doublé.

En 2011, la Flandre comptait 25.982 exploitations, pour une superficie totale de 613.860 hectares et une main-d’oeuvre de 51.796 personnes. La Wallonie en dénombrait quant à elle 13.521, pour une superficie de 722.652 hectares et des effectifs de 22.566 personnes. Les effectifs sont en baisse sensible pour les deux régions.

La part de l’agriculture dans le produit intérieur brut (PIB) de la Belgique est passée sous la barre de 1% et atteignait 0,65% du PIB en 2010, contre 1,13% 30 ans auparavant.

L’agriculture (animaux, produits animaux et végétaux et les graisses) pèse par contre davantage dans les exportations du pays, avec une part de 5,6% des exportations belges en 2011.

Le nombre de tracteurs est en hausse en 2011 pour l’ensemble du pays, à 180.174 véhicules, pour 12.303 nouvelles immatriculations l’année dernière.

On constate en 2011 une hausse des productions notamment des cultures industrielles (10.123.641 tonnes), de pommes de terre (4.128.669 tonnes), de betteraves sucrières (5.408.977 tonnes), de cultures fourragères (8.613.915 tonnes). A l’inverse, les productions de céréales pour la graine (2.944.203 tonnes), de froment d’hiver (1.571.201 tonnes), de maïs fourrager (7.918.987 tonnes) et des prairies (1.614.832 tonnes) sont en recul.

Enfin, la Belgique comptait l’année dernière 2,56 millions de bovins et 6,521 millions de porcins.

Avec Belga

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