Canada: des voleurs se sont fortement sucrés… au sirop d’érable

(Belga) Des voleurs ont fait main basse sur une très grosse quantité de sirop d’érable, d’une valeur de plusieurs millions de dollars, dans un dépôt entre Montréal et Québec, a annoncé jeudi l’organisation des producteurs de ce produit phare du Québec.

Les malfaiteurs se sont attaqués à un entrepôt provisoire de St-Louis-de-Blandford qui contenait environ cinq mille tonnes de sirop, d’une valeur de plus de 30 millions de dollars, a indiqué dans un communiqué la Fédération des producteurs acéricoles du Québec. La Fédération et la Sûreté du Québec (SQ, police provinciale), qui a ouvert une enquête, cherchent à évaluer l’ampleur du vol, ajoute le communiqué. Un porte-parole de la SQ a indiqué à l’AFP que le montant du vol risquait d’atteindre des millions de dollars, tout en se refusant à une précision chiffrée. « Des barils vides ont été trouvés, ce qui laisse supposer que le contenu aurait été transvasé dans des récipients en vue de le distribuer clandestinement », indique encore le communiqué. La Fédération reconnaît implicitement que l’entrepôt n’était pas très bien défendu, évoquant « une clôture, des cadenas et visites régulières des lieux ». Produit à partir de la sève brute d’érable, le liquide doré et très sucré, populaire surtout en Amérique du Nord, mais exporté aussi dans de nombreux pays, est fabriqué surtout au Québec, appelé parfois « l’Arabie saoudite du sirop d’érable ». (VAD)