Tout sur saumon

Des saumons et sardines asphyxiés, un échouage massif de baleines : les plages chiliennes ont été ces derniers mois le théâtre d'un bien triste spectacle, sans doute dû au phénomène climatique El Niño, qui réchauffe la mer.

Des centaines de consommateurs aux Pays-Bas et aux Etats-Unis ont été atteints de salmonellose après avoir consommé du saumon fumé produit dans une entreprise aux Pays-Bas, ont déclaré les autorités de santé néerlandaises.