Tout sur Pierre Lebrun

Alors que les récoltes de pommes de terre sont encore en cours, la pratique du glanage a déjà lieu sur certaines parcelles récoltées. "Les glaneurs ne ramassent, en moyenne, que 3 à 4% de la récolte totale", indique Pierre Lebrun, coordinateur de la Filière wallonne de la pomme de terre (Fiwap).