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Le ministre de l'Agriculture Denis Ducarme (MR) a décidé mercredi soir de ne pas délivrer au traiteur Esthio l'autorisation de fournir des repas chauds aux écoles, malgré le feu vert de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire (Afsca).

Le traiteur qui a fourni des repas à plusieurs écoles flamandes dont les élèves ont contracté la salmonellose reste fermé jusqu'à ce que l'origine de la contamination soit connue, a indiqué vendredi son directeur. L'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca) a suspendu l'activité de l'entreprise jeudi soir.