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La sécurité alimentaire s'est fortement dégradée au cours de l'année écoulée en Syrie où la production agricole du pays devrait encore diminuer au cours des 12 prochains mois, selon un rapport publié vendredi par la FAO et le PAM.

Pour lutter contre la faim dans les pays en développement, la FAO encourage l'élevage d'insectes à grande échelle, rentable et écologique, alors que 2 milliards d'êtres humains en consomment déjà. Pas convaincus par ce genre de mets? Voici 10 délicieux insectes qui croquent sous la dent.

Pour lutter contre la faim dans les pays en développement, la FAO a décidé d'encourager l'élevage d'insectes à grande échelle, rentable et écologique, alors que 2 milliards d'êtres humains en consomment déjà.

Plus d'un milliard de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année alors que près d'un milliard de personnes souffrent de la faim. Le Fonds des Nations unies pour l'alimentation (FAO) appelle une nouvelle fois à "réduire les déchets alimentaires pour nourrir le monde".

Les prix alimentaires mondiaux ont atteint un record absolu en décembre, a annoncé mercredi l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). Les prix de décembre ont même dépassé les sommets atteints en 2008, lorsque la flambée des prix alimentaires avait provoqué des troubles notamment en Haïti et en Egypte.