Tout sur EFSA

Opter pour les flocons d'avoine au petit-déjeuner est une bonne idée! Facile et nourrissante, cette céréale s'accommode aussi de diverses manières. Et surtout, elle est bonne pour la santé!

Des traces de substances suspectées d'être des perturbateurs endocriniens se retrouvent dans les assiettes des Européens, avertit mardi l'ONG Générations futures, qui plaide pour que l'alimentation soit prise en compte dans le nouveau volet de la stratégie nationale sur les perturbateurs endocriniens.

Un nouveau scandale sanitaire secoue le monde des légumes surgelés. En Europe, pas moins de 9 personnes sont mortes après avoir été infectées par la bactérie listéria présente sur des légumes surgelés de la compagnie belge Greenyard. Le point.

Depuis les années 1960, de nombreux produits sont fabriqués en vue d'un usage temporaire, voire unique. Malheureusement, cette culture du jetable a un prix : nos océans sont aujourd'hui truffés de particules de plastique !

Faut-il accepter que des phosphates soient ajoutés aux broches de viandes congelées - utilisées pour confectionner des kebabs? Les eurodéputés ont approuvé cette idée mercredi midi.

Face à des Etats membres toujours divisés sur le glyphosate, la Commission européenne va soumettre une nouvelle proposition jeudi, visant à renouveler pour cinq ans et non plus dix ans la licence de cet herbicide controversé.

Avec son slogan "40 ans d'utilisation sans danger", Monsanto vante les mérites du Roundup, un pesticide populaire. Mais dans des documents internes, que Knack a pu se procurer, le pétrochimiste américain établit un lien entre son propre bestseller et le cancer.

"Nous devons renouveler le glyphosate puisqu'il n'y a aucune raison de remettre en question les évaluations basées sur des faits scientifiques", a indiqué mardi après-midi le commissaire européen à la Santé et à la Sécurité alimentaire Vytenis Andriukaitis devant les députés européens réunis à Strasbourg.

Le déclin des colonies de pollinisateurs sauvages est en moyenne trois fois plus marqué lorsqu'ils se nourrissent régulièrement de plantes traitées aux pesticides néonicotinoïdes, indique une étude basée sur les cultures de colza en Angleterre entre 2004 à 2011.