La vitesse à laquelle on boit dépend de la forme du verre

Que votre verre soit rond ou droit influencerait le débit auquel vous buvez. C’est ce qui ressort d’une étude de l’Université de Bristol.

Des chercheurs ont étudié 160 personnes lors de deux sessions dans un pub. Ils en sont arrivés à la conclusion que ceux qui buvaient dans des verres droits ont bu leur boisson 60% plus lentement que ceux dont le verre était incurvé. Autre conclusion de l’enquête: si le verre comporte la mention d’une marque, on va davantage siroter son breuvage. Le groupe aux verres avec des marques a fini son verre en 10,3 minutes. Ceux qui avaient des verres vierges de tout symbole ont mis 9,1 minutes. Le docteur Angela Attwood précise dans The Telegraph que « la vitesse à laquelle on boit influence le niveau d’alcoolémie. Cela peut aussi augmenter la quantité ingurgitée lors de la soirée et faciliter le verre de trop. Notre recherche suggère que d’infimes changements peuvent aider les buveurs à mieux se rendre compte du volume d’alcool qu’ils boivent et à modérer leur rythme de consommation »