Pourquoi les lapins ne portent pas de lunettes ? Parce qu'ils mangent des carottes ! " Cette plaisanterie a un fond de vérité : certains fruits et légumes sont excellents pour la santé de l'oeil. Ils contiennent en effet de nombreuses substances naturellement présentes dans nos yeux et dont la consommation peut contribuer à nous protéger contre des maladies comme la dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA), explique Julie Jacob, ophtalmologue à l'UZ Leuven.
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