Distinguer les champignons comestibles de ceux qui sont toxiques n'est absolument pas évident. Ne les cueillez pas dans la nature à moins d'avoir été formé à les reconnaître !

Une foule de conseils circulent quant aux mesures à prendre en cas d'empoisonnement : faire vomir la victime, lui faire boire du lait, lui donner du charbon médicinal... Ils peuvent être utiles dans certains cas mais très dangereux dans d'autres ! N'administrez donc ces traitements qu'après avoir pris l'avis du Centre Antipoisons ou d'un médecin.