Durant des centaines de milliers d'années, nos ancêtres dépendaient des plantes et des animaux sauvages. Il s'est suivi une révolution : les humains se sont mis à domestiquer d'autres espèces. Dans son dernier livre, Tamed. 10 Species That Changed Our World, l'anthropologue Alice Roberts (Université de Birmingham) étudie comment l'homme a fait des chiens, des poulets, des chevaux, des pommes de terre et du riz ses alliés.
...