Comprendre le véritable impact de la viande sur l’environnement en 4 minutes (VIDEO)

Le Vif

Ce dimanche 20 mars a eu lieu la « journée sans viande. » En plus de 60 ans, la consommation de viande mondiale a quintuplé et sa production s’est industrialisée. A cette occasion, Le Monde a publié une petite vidéo qui fait le point sur l’impact environnemental de cette industrie.

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