Organisé chaque année par l'ASBL "Nature et Progrès", cette 32e édition est marquée par les 40 ans d'existence de l'association. Pour l'occasion, plus de 5.000 titres sur l'écologie et le bio seront disponibles à l'entrée du site. Le salon proposera aussi un espace d'information, de rencontres et d'échange autour de l'ASBL. Par ailleurs, neuf domaines, dont l'écobioconstruction, seront mis à l'honneur. Au travers d'un module didactique, "ma maison locale", les visiteurs assisteront à l'élaboration d'un tel habitat et ce, de la construction en paille à l'enduit de finition à l'argile en passant par la démonstration pratique de bloc de chanvre. L'unique salon bio de Belgique mettra à l'honneur trois microbrasseries wallonnes bio tout au long du week-end, dont les brasseries fabriquant "la Brogne", "la Lupulus" ainsi que "la Ginette Beer". Par ailleurs, soixante conférences et tables rondes sont annoncées, notamment sur Monsanto, la crise du lait, les pesticides, les semences,... Enfin, Valériane, c'est aussi un grand marché bio où de multiples producteurs locaux et bio se côtoient et peuvent informer au mieux les visiteurs. (Belga)

Organisé chaque année par l'ASBL "Nature et Progrès", cette 32e édition est marquée par les 40 ans d'existence de l'association. Pour l'occasion, plus de 5.000 titres sur l'écologie et le bio seront disponibles à l'entrée du site. Le salon proposera aussi un espace d'information, de rencontres et d'échange autour de l'ASBL. Par ailleurs, neuf domaines, dont l'écobioconstruction, seront mis à l'honneur. Au travers d'un module didactique, "ma maison locale", les visiteurs assisteront à l'élaboration d'un tel habitat et ce, de la construction en paille à l'enduit de finition à l'argile en passant par la démonstration pratique de bloc de chanvre. L'unique salon bio de Belgique mettra à l'honneur trois microbrasseries wallonnes bio tout au long du week-end, dont les brasseries fabriquant "la Brogne", "la Lupulus" ainsi que "la Ginette Beer". Par ailleurs, soixante conférences et tables rondes sont annoncées, notamment sur Monsanto, la crise du lait, les pesticides, les semences,... Enfin, Valériane, c'est aussi un grand marché bio où de multiples producteurs locaux et bio se côtoient et peuvent informer au mieux les visiteurs. (Belga)