Le prix d'un oeuf blanc provenant d'une poule élevée en cage est 42% plus élevé que l'an dernier. "On constate une réaction de panique au sein de l'industrie", commente Geert Albers, qui représente les producteurs. "L'industrie alimentaire a besoin d'oeufs pour produire des pâtes, des gâteaux ou autre. La crainte est qu'il n'y en ait pas assez pour satisfaire la demande. Cette hausse des prix est une bonne nouvelle, même si tous les producteurs ne pourront pas en profiter." L'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire a annoncé mardi que 21 entreprises étaient encore bloquées préventivement en raison de l'insecticide fipronil. (Belga)

Le prix d'un oeuf blanc provenant d'une poule élevée en cage est 42% plus élevé que l'an dernier. "On constate une réaction de panique au sein de l'industrie", commente Geert Albers, qui représente les producteurs. "L'industrie alimentaire a besoin d'oeufs pour produire des pâtes, des gâteaux ou autre. La crainte est qu'il n'y en ait pas assez pour satisfaire la demande. Cette hausse des prix est une bonne nouvelle, même si tous les producteurs ne pourront pas en profiter." L'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire a annoncé mardi que 21 entreprises étaient encore bloquées préventivement en raison de l'insecticide fipronil. (Belga)