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Contenu: 17 février 2012

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Table des Matières

Le Vif Weekend no. 07 de 17/02/2012
ÉDITO

JARDINS DIVERS

REPÉRÉ

CHECK IN

DU DESIGN À TOUT VENT

LE PARFUM DU MÉKONG

RIEN NE VA PLUS CHEZ UNGARO.

SUR UN NUAGE

LE CHOUCHOU

VIVEMENT LE WEEKEND !

NON CONTENTES DE S'ÊTRE FAIT UNE PLACE SUR INTERNET

AU PETIT POINT

VIP

PIÈGE DE CRISTAL

WOOLRICH AND FAMOUS

ET UN NOUVEL ARRIVANT À LONDRES, UN !

ALLONS VOIR SI LA ROSE...

CHANTE LA MODE

LE LANGAGE DU CORPS

LIFE IS A JOKE.

SOURIS À GÉOMÉTRIE VARIABLE

MARIAGE FLEURI

DRESS CODE

BOUQUET GARNI
Des couleurs gourmandes et fruitées éclosent un peu partout. Pour un délicieux avant-goût d'été.

PORTRAIT

VIN POUR TOUS !
Depuis Montréal, la blonde Aurélia Filion décoince le discours sur le vin par le biais de courtes séquences diffusées sur le Net. Ce buzz gorgé de fruits rouges a pour nom « Bu sur le web ».

DÉCRYPTÉ

DESIGN

L'ART DE meubler LA CONVERSATION
Sous le label Extremis, Dirk Wynants et son équipe conçoivent des meubles design à haute valeur conviviale ajoutée. Et pour présenter leurs créations au public, ils créent des ambiances festives qui invitent à faire connaissance... et à parler d'elles.

JARDIN

LA PRAIRIE NOUVEL ÉDEN
Les frères Spruyt, ténors belges de l'art des jardins, ont rarement collaboré sur un même projet. C'est cependant le cas dans la propriété de Jan, dessinée par Guido. Particularité de cette ouvre en duo : le parti pris de la prairie qui signe une nouvelle manière, plus écologique, de composer avec les plantes vivaces.

BEAUTÉ

LES NOUVELLES RECETTES BOTANIQUES
Les labos se tournent de plus en plus vers la nature pour dénicher les plantes qui nous rendent plus belles. Voici la dernière fine fleur de la cosméto. Faites votre cueillette.

PLANTES 5-ÉTOILES

DES SOINS BIEN INSPIRÉS

PROGRAMME CÂLIN POUR LES CHEVEUX

LA FIBRE VÉGÉTALE

OUTDOOR

INCROYABLES JARDINS
Minimalistes ou colorés, les nouveaux meubles outdoor nous invitent à prendre l'air dès que le soleil pointe le bout de son nez. En ville, à la mer ou à la campagne, c'est le moment de voir la vie en vert !

CITYTRIP

À LONDRES

SAVEURS

Le clan DES ITALIENS
À Bruxelles, une génération de restaurateurs a entrepris de laver l'affront gastronomique fait à la cuisine italienne. Portraits d'hommes et de femmes d'honneur.

VOYAGE

SUKHOTHAI LA RAFFINÉE
La première capitale du royaume de Siam a connu son sacre entre 1238 et 1378. De cette époque subsistent aujourd'hui à Sukhothai, dans le nord de l'actuelle Thaïlande, quelques magnifiques monuments religieux protégés par l'Unesco. Découverte d'un lieu historique empli d'une douce sérénité.

SUKHOTHAI EN PRATIQUE

APPROUVÉ

BEAUTY NEWS

LE TEMPS DES CERISES

MOUSSE À TOUT FAIRE

L'EXPERT ANTIDÉRAPAGE

ANNÉES FOLLES, LE RETOUR

PSYCHO

LES ÉMOTIONS ONT LEURS SAISONS
Notre moral est influencé par les changements climatiques, mais aussi par les événements marquants de notre passé. En prendre conscience, c'est déjà reprendre la main, nous enseigne le psychiatre américain John R. Sharp. Explications.

EXPO DÉCRYPTÉE

JACQUES BENOIT CHEZ DUBOIS FRIEDLAND

LITTÉRATURE

LES FILLES DE L'OURAGAN

CHECK OUT

LE CHÈVRE AU CUBERDON

DE L'OMBRE À LA LUMIÈRE

SJP NE RIGOLE PLUS.

BALOJI DE PASSAGE

3 QUESTIONS À Nadeah
Chanteuse et nouvelle égérie IKKS.

CARRÉ MAGIQUE

BARBECUE AU BOTA

RIEN DE PLUS RIEN DE MOINS.

ROBIN GUTHRIE : COCTEAU TWINS VOL À VOILE EN EAUX PROFONDES

AVANT QU'IL NE SOIT TROP TARD.

FAUT-IL BICHONNER BICHON ?

BURTON ATTACKS !

LES PROJETS DE STEVEN

CINÉMA D'ART ET D'ESSAI

ESQUISSES FASHION

DESIGN SCANDINAVE.

KIDS

ÇA NOUS BOTTE

POUPÉES RUSSES.

COURS DE DIGESTION CIVIQUE

SUR TERRE OU EN L'AIR

LE LIVRE

GASTRONOMIE

JULIETTE

FRITES TENDANCE

FRITOLOGIE APPLIQUÉE

VERRINES DE SAUMON FUMÉ AU BOULGOUR ET AUX LENTILLES VERTES
FACILE À RÉALISER. PRÉPARATION : 10 MIN. CUISSON : 25 MIN.

TARTE AUX POIREAUX ET AU SAUMON
FACILE À RÉALISER. PRÉPARATION : 30 MIN. CUISSON : 40 MIN.

SAUMON À L'UNILATÉRALE, SAUCE VIERGE
FACILE À RÉALISER. PRÉPARATION : 20 MIN. CUISSON : 10 MIN.

RECETTES EXTRAITES DE :

SERVI MINUTE
Des premiers frémissements (bleu) au flop (trop cuit), Le Vif Weekend décrypte ce qui se passe en cuisine

PARK SIDE BRASSERIE
TYPE DE CUISINE : BRASSERIE 2.0. OÙ : BRUXELLES. POUR QUI : NOSTALGIQUES DES GRANDES CAPITALES. BUDGET : +/- 40 EUROS.

DIVINO GUSTO
TYPE DE CUISINE : LÉGÈRE ET INVENTIVE. OÙ : NIVELLES. POUR QUI : GOÛTE-À-TOUT. BUDGET : +/- 45 EUROS

BERNARD ISTASSE, BOULANGER-PÂTISSIER ET GLACIER, À MARCHIENNE-AU-PONT

HOROSCOPE

HOROSCOPE Période du 18 au 24 février 2012

AUTO

PASSION ET POLYVALENCE

+

10 CHIFFRES

-

CONFIDENTIELS

RAID 100 % FÉMININ

M COMME MAZOUT

TEXTO

CLUB MEC
Jeune, polyglotte, charmant et sportif, le nouveau directeur général du Club Med Benelux possède un parcours professionnel aussi exemplaire que multiculturel. Parcelles de rêves et confidences.

LE TRAIT

Le trait