Votre miel…sans vous fouler

(Belga) La première miellerie mobile de Belgique fera son apparition en Région wallonne dans les prochaines semaines, à l’initiative du ministre wallon de l’agriculture Carlo Di Antonio, peut-on lire jeudi dans Sudpresse.

Produire son propre miel à la cote ces dernières années, mais c’est compliqué et assez cher. La Wallonie a dès lors décidé de se doter d’une miellerie ambulante, une première dans le pays selon le ministre Carlo Di Antonio. Cette miellerie mobile ciblera notamment les apiculteurs qui n’ont pas les moyens d’acheter le matériel – très cher – permettant de faire des récoltes. La miellerie ambulante – une camionnette – sera équipée de tout le matériel destiné à la récolte du miel et permettra de le récolter « tout en répondant aux exigences de l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire ». Elle sera opérationnelle pour la première récolte de 2013, soit entre mai et juin. Les personnes intéressées devront payer « une petite cotisation symbolique dont le prix n’a pas encore été défini », explique la porte-parole du ministre wallon. La miellerie ambulante sera d’abord proposée aux apiculteurs du sud de la Wallonie. (CYA)