USA : Un chef cuisinier tue sa femme et la fait cuire durant quatre jours

(Belga) Un chef cuisinier américain a été reconnu coupable de meurtre au second degré jeudi après qu’il a admis avoir fait cuire les restes de sa femme durant quatre jours pour se débarrasser du corps, en 2009, tout en affirmant que sa mort avait été accidentelle.

David Viens, 49 ans, a déclaré à la police qu’il avait ficelé sa femme Dawn avec du scotch pour l’empêcher de s’enfuir. Il est ensuite allé dormir et l’a trouvée morte à son réveil, quatre heures plus tard. Il affirme avoir alors paniqué. « Je l’ai fait cuire durant quatre jours, l’ai laissée refroidir et l’ai réduite en bouillie » avant de jeter les restes à la poubelle, a-t-il avoué aux enquêteurs. Le corps de sa femme n’a jamais été retrouvé après sa disparition en octobre 2009. Le procès de David Viens a duré six jours. Il connaîtra sa peine le 27 novembre et encourt 15 ans de prison. L’ancien propriétaire d’un restaurant situé dans le quartier populaire de Lomita, au sud de Los Angeles (Californie, ouest), avait probablement déjà entravé son épouse de manière identique à deux reprises, pour « l’empêcher de sortir se défoncer à la coke et à la boisson », selon les enquêteurs. La procureure avait demandé à ce que David Viens soit jugé pour meurtre au premier degré, arguant que le décès de sa femme n’avait pas été accidentel. Mais les jurés, six hommes et six femmes, en ont décidé autrement après avoir délibéré durant cinq heures et demie. (CHN)