Six aliments qu'un expert en sécurité alimentaire refuse de manger

Six aliments qu'un expert en sécurité alimentaire refuse de manger

Bill Marler, un avocat américain qui défend les victimes d'intoxications alimentaires depuis 20 ans, a confié la liste des six aliments qu'il ne mange jamais au site Bottom Line Health. Chaque année, les intoxications alimentaires touchent 48 millions d'Américains, dont 128 000 se retrouvent à l'hôpital et 3 000 meurent prématurément.17 réactions


Des centaines de personnes atteintes de salmonellose

Des centaines de personnes atteintes de salmonellose

Des centaines de consommateurs aux Pays-Bas et aux Etats-Unis ont été atteints de salmonellose après avoir consommé du saumon fumé produit dans une entreprise aux Pays-Bas, ont déclaré les autorités de santé néerlandaises.