La consommation d'oméga-3 réduit les risques d'infarctus

La consommation d'oméga-3 réduit les risques d'infarctus

La consommation d'acides gras oméga-3, contenus en grande quantité dans certains poissons comme le saumon, les sardines ou les anchois, est liée à une réduction de 10% du risque de mourir par crise cardiaque, affirme une étude publiée lundi dans une revue américaine.