Des burgers aux insectes bientôt disponibles en Belgique

Des burgers aux insectes bientôt disponibles en Belgique

À partir du mois prochain, on trouvera une nouvelle alternative à la viande. Et c'est une première, elle est à base de vers. "Ils goûtent la noisette avec une touche de lard"1 réactions


Le premier "Hamburger éprouvette"

Le premier "Hamburger éprouvette"

Mark Post et ses chercheurs ont conçu un steak à partir de cellule souche. Réalisé entièrement en laboratoire, le premier "hamburger éprouvette" sera servi cette semaine à Londres, révèle The Independent.