Ferran Adrià: L'adieu aux convives

Ferran Adrià: L'adieu aux convives

La nouvelle est tombée, ce 25 janvier, à Madrid Fusion, la plus grande scène "média gastronomique" de la planète. Le 30 juillet pochain, elBulli, le restaurant 3-étoiles de Ferran Adrià et Juli Soler, sur la Costa Brava, fermera ses portes... pour donner naissance, en 2014, à la elBulli Foundation.