Pourquoi les boissons light font grossir

Pourquoi les boissons light font grossir

Des plus en plus d'études tendent à prouver que la consommation de boissons light, sans calorie, contribue à la prise de poids.1 réactions



Les édulcorants augmenteraient le risque de diabète

Les édulcorants augmenteraient le risque de diabète

Les édulcorants artificiels, largement prônés ces dernières années comme des outils de prévention de l'obésité et du diabète, pourraient en réalité entraîner des changements métaboliques et contribuer à aggraver les risques de diabète, selon une étude publiée mercredi.1 réactions


La stévia, un nouvel édulcorant naturel, autorisée dès lundi

La stévia, un nouvel édulcorant naturel, autorisée dès lundi

La stévia, plante originaire d'Amérique latine dotée d'un important pouvoir sucrant, sera officiellement autorisée en Europe à partir de ce lundi, rapporte L'Avenir. Elle est déjà commercialisée depuis plus d'un an en France, où elle a dopé les ventes d'édulcorants de 25%.