En Turquie, on ne plaisante pas avec les baklavas...

En Turquie, on ne plaisante pas avec les baklavas...

Le "baklava" est un trésor national qu'il convient de protéger, d'autant plus que son origine est contestée à l'étranger. Les autorités turques ont donc publié jeudi une série de critères à respecter pour que les célèbres pâtisseries bénéficient de l'appellation officielle.2 réactions


En Turquie, on ne plaisante pas avec les baklavas...

En Turquie, on ne plaisante pas avec les baklavas...

Le "baklava" est un trésor national qu'il convient de protéger, d'autant plus que son origine est contestée à l'étranger. Les autorités turques ont donc publié jeudi une série de critères à respecter pour que les célèbres pâtisseries bénéficient de l'appellation officielle.