Scandale de la viande de cheval – Le gouvernement français rétablit en partie la licence de l’usine Spanghero

(Belga) L’usine française Spanghero va retrouver son agrément sanitaire pour ses activités de production de viande hachée, de saucisserie et d’élaboration de plats cuisinés, a annoncé lundi le ministre français de l’Agriculture, Stéphane Le Foll.

L’entreprise, au coeur du scandale européen de la viande de cheval faussement estampillée « boeuf », ne pourra pas en revanche reprendre son activité d’entreposage de matières premières congelées, a ajouté le ministre, précisant qu’un rapport d’enquête complet et définitif était attendu vendredi. (MUA)