Dix idées reçues sur le café

28/02/14 à 10:53 - Mise à jour à 10:53

Source: Le Vif

Les Belges adorent le café. Nous buvons notre café préféré le matin au petit-déjeuner. Voici dix idées reçues sur le café pas toujours correctes.

Dix idées reçues sur le café

© Thinkstock

1. Quatre tasses, la bonne dose

Les adultes peuvent boire quatre tasses de café par jour sans problème. Mais il est recommandé de ne pas dépasser cette dose par jour.

2. De nombreuses personnes ne peuvent pas s'en passer: le café est addictif

Le café n'est pas addictif, même si on souffre brièvement de symptômes de désintoxication quand on diminue drastiquement ou quand on arrête.

3. Le café est diurétique

Une quantité normale de quatre tasses de café par jour n'exerce pas d'effet diurétique.

4. Le café exerce une influence positive sur les prestations sportives de longue durée

L'Autorité européenne de sécurité des aliments de l'Union européenne reconnaît l'influence favorable de l'utilisation de caféine sur les prestations sportives de longue durée.

5. Les femmes enceintes ne peuvent pas boire de café du tout

Les femmes enceintes ont intérêt à se limiter à une tasse de café par jour.

6. La caféine augmente la tension

Il s'agit d'un effet passager.

7. Boire du café fait maigrir.

Le café n'exerce aucun effet sur la lipolyse ni sur le poids.

8. Les adolescents ne doivent pas boire de café.

Jusqu'à 13 ans, il est recommandé de ne pas boire de café. Entre 13 et 18 ans, il faut se limiter à une tasse par jour.

9. Une consommation de café modérée améliore la concentration.

Une tasse de café rend temporairement plus alerte.

10. En moyenne, une tasse de café contient autant de caféine que le thé noir.

Une tasse de café contient 85 milligrammes de caféine en moyenne alors qu'une tasse de thé noir en contient 30 milligrammes.

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