Alimentation saine : voici les tendances de 2018

04/01/18 à 16:23 - Mise à jour à 16:23

Source: Knack

À la nouvelle année, on se souhaite traditionnellement une bonne santé, car c'est ce que nous souhaitons tous, non ? Et l'industrie de la santé y répond habilement.

L'année dernière, plus de 13.000 experts alimentaires se sont rassemblés à Chicago au Food & Nutrition Conference & Expo pour présenter les dernières recherches en matière d'alimentation saine et en discuter. Il y a de plus en plus d'indications que l'alimentation peut contribuer à des intestins sains et que certains nutriments font baisser le nombre de cas de maladies d'Alzheimer. Cependant, les marketeurs essaient également, comme c'est le cas dans l'industrie alimentaire, d'attribuer des effets bénéfiques à leurs produits.
...

Vous souhaitez continuer à nous lire?

Lisez 3 articles gratuits par mois

Je m'enregistre Je suis déjà enregistré
ou

Les abonnés du Vif/l'Express bénéficient d'un accès illimité à tous les articles sur LeVif.be

Je prends un abonnement Je suis déjà abonné

Nos partenaires