Les maatjes hollandais sont arrivés à Ostende

19/06/13 à 17:04 - Mise à jour à 17:04

Source: Le Vif

(Belga) Les maatjes hollandais sont arrivés à Ostende. L'ASBL Maatjescomité a apporté la première tonne, mercredi en milieu de journée, en présence de personnalités flamandes qui ont pu goûter les premiers maatjes.

Les maatjes ont rejoint la Belgique deux semaines plus tard que prévu. Les harengs n'étaient pas assez gros à cause du rude hiver 2013. "Mais maintenant ils sont prêts", explique Gleen Dangreau du Maatjescomité. "Ces derniers jours, il y a eu beaucoup d'annonces disant que les maatjes étaient arrivés, mais ce n'était pas les maatjes hollandais", précise-t-il. "Nous n'avons pas goûté les maatjes sur le bateau en cachette. On ne peut pas faire ça. L'arrivée fait partie du folklore et est une véritable fête populaire", a conclu Gleen Dangreau. (Belga)

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