Le festival Eat! BRUSSELS se déroulera du 13 au 15 septembre

(Belga) Une trentaine de restaurants bruxellois se réuniront au Bois de la Cambre du vendredi 13 au dimanche 15 septembre pour la deuxième édition du festival gastronomique Eat! BRUSSELS. Les organisateurs attendent quelque 30.000 visiteurs, indiquent-ils mercredi dans un communiqué.

Le festival, lancé en 2012 par la Région bruxelloise et la Ville de Bruxelles dans le cadre de l’année gourmande Brusselicious, ambitionne de faire connaître au grand public les cuisines du monde présentes à Bruxelles. Des produits européens, africains, asiatiques, orientaux, français et belges seront ainsi mis à l’honneur pendant trois jours, où chaque chef restaurateur proposera un ou plusieurs plats. Outre les restaurateurs, une vingtaine de régions, provinces et villes partenaires de la Région de Bruxelles-Capitale seront représentées au sein d’un village culinaire. Parmi les entités qui ont répondu présentes, les provinces du Sichuan en Chine, du Katanga au Congo, les villes de Budapest, Bratislava, Pékin et Sofia, Le Québec ou encore la région de Rabat-Salé-Zemmour-Zaër au Maroc proposeront leurs spécialités et produits locaux. L’entrée du festival est gratuite. (Belga)