Lasagnes au cheval – La France touchée à son tour

(Belga) De la viande de cheval a été détectée en France dans deux lots de lasagnes bolognaise surgelées de la marque Picard retirés préventivement de la vente le 6 février, a annoncé mardi un porte-parole de cette enseigne, ce qui fait de ce pays le deuxième touché après la Grande-Bretagne.

C’est la première fois que de la viande de cheval est trouvée en France dans des lots supposés être préparés avec du boeuf. Jusqu’à présent, une telle découverte n’avait été faite qu’en Angleterre, dans des lasagnes de la marque Findus. Avec Findus, Picard est la deuxième marque concernée par le scandale de la viande de cheval utilisée à la place du boeuf dans des préparations culinaires. Dans un communiqué, Picard a précisé avoir décidé de retirer de la vente des produits fabriqués par la société française Comigel, qui travaillait aussi pour Findus. Le retrait concerne « deux produits, les lasagnes bolognaise +formule express+ et le chili con carne », précise la marque dans son communiqué. Aucun des 1.200 autres produits de la gamme Picard n’est concerné, assure encore le distributeur, qui dit « attendre les résultats de l’enquête qui doit permettre de préciser à quel niveau se situe la fraude ». Les conclusions de cette enquête confiée en France à la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) devraient être rendues publiques mercredi ou jeudi. Dans la foulée de Findus, six marques de distributeurs, outre Picard, avaient également retiré des lots de plats « au boeuf » préparés par Comigel. (PVO)