Une truffe blanche à 105.000 euros

15/11/10 à 14:09 - Mise à jour à 14:09

Source: Le Vif

Une critique de vins sud-coréenne a acquis une truffe blanche géante pour la somme de 105.000 euros lors d'une mise aux enchères, dans le nord de l'Italie.

Une truffe blanche à 105.000 euros

© EPA

Une acheteuse sud-coréenne est devenue la propriétaire d'une truffe blanche de 900 grammes pour la "modique" somme de 105.000 euros.

La mise aux enchères s'effectuait dans le château médiéval de Castello di Grinzane, situé à Alba, région de l'Italie réputée pour son vin et ses truffes. Jeannie Cho Lee, l'heureuse acquéreuse, a enchéri par liaison satellite.

Sur son compte Twitter, elle a indiqué avoir acheté avec des amis le précieux champignon. Ce dernier sera la vedette d'une "fête de la truffe blanche" après son arrivée à Hong-Kong. Jeannie Cho Lee commente : "C'est une vente de charité, donc ce ne sont pas des prix rationnels".

Le produit de la vente servira à accorder des bourses d'études à des étudiants italiens et à financer des écoles pour les élèves nécessiteux à Hong Kong et à Alba.

Cette année, le prix d'un gramme de truffe s'est établi à 117 euros. Il est donc en baisse par rapport à 2009 où il avait atteint 133 euros pendant des enchères analogues. La truffe géante de l'an dernier avait également été emportée par un acheteur de Hong-Kong.

Le Vif.be, avec L'Express.fr

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