La Coopérative bio de la Botte du Hainaut tente de sensibiliser les habitants de la région

10/03/18 à 20:18 - Mise à jour à 20:19

Source: Belga

(Belga) La Coopérative bio de la Botte du Hainaut a invité les habitants de la région à participer samedi soir à une soirée de présentation de son projet coopératif. A cette occasion, ils ont reçu les informations pour pouvoir acquérir des parts de catégorie B d'une valeur de 50 euros.

La Coopérative bio de la Botte de Hainaut est née en décembre dernier autour de 14 producteurs bio avec l'objectif de soutenir dans la région la filière céréalière bio. Pour éviter d'appauvrir les sols, celle-ci travaille généralement avec des variétés de céréales associées qui nécessitent des opérations de tri spécifiques une fois les récoltes effectuées. A cette fin, la Coopérative bio souhaite construire un hall relais pouvant servir à tous les producteurs liés à la Coopérative. L'argent des parts qui sera investi dans la coopérative sera utilisé pour construire ce hall. Un subside a également été débloqué par la Wallonie. A terme, la Coopérative bio de la Botte du Hainaut pourrait également ouvrir des ateliers de transformations et des points de vente selon Stéphanie Chavagne, porte-parole de l'ASBL Biowallonie, qui encadre la filière bio en Wallonie. (Belga)

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