Éric Fernez désigné chef de l'année 2018 par le guide gastronomique Gault&Millau

14/11/17 à 13:42 - Mise à jour à 13:15

Éric Fernez, chef du restaurant d'Eugénie à Émilie, à Baudour, a été désigné chef de l'année 2018 par le guide gastronomique Gault&Millau. Le point en direct avec Ludovic Delory.

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