BelgoMarkt, le premier supermarché 100% belge ouvrira ses portes mardi prochain

12/05/16 à 06:33 - Mise à jour à 06:33

Source: Belga

(Belga) Une grande surface proposant des produits exclusivement belges ouvrira ses portes mardi prochain dans le quartier Matongé, entre la place Saint-Boniface et la place de Londres à Bruxelles. BelgoMarkt, qui s'étend sur 435 mètres carrés, a pour objectif principal de travailler en circuit court et de proposer des produits naturels (sans conservateurs ni colorants chimiques). Il s'agit du premier supermarché 100% belge.

"BelgoMarkt est né d'un constat très simple: notre système alimentaire part en cacahuètes, il faut démocratiser l'accès à une consommation responsable et saine", expliquent d'emblée les trois jeunes initiateurs du concept qui sont partis à la recherche de producteurs de qualité durant près de deux ans. Les produits proposés dans les rayons du BelgoMarkt sont principalement frais (légumes, fruits, viande, charcuterie, fromages, poisson, pain) mais également des jus, confitures, fruits secs, pâtes alimentaires, tisanes, farines, confiseries ainsi que différentes sortes d'huiles pressées à froid (chanvre, lin, coco, caméline, colza). Des cosmétiques et produits ménagers compléteront l'offre. Le circuit court est le véritable leitmotiv de la coopérative puisque 95% de la marchandise ne transitent que par un intermédiaire maximum entre le producteur et le consommateur. Deux tiers des articles au moins sont d'ailleurs présentés en vrac. Une des autres missions des trois protagonistes est de faire découvrir des producteurs locaux méconnus et de plus petites structures en général. Au total, 600 produits cultivés, élevés ou transformés entièrement en Belgique proviennent de 90 producteurs des trois Régions. Le supermarché sera ouvert du mardi au dimanche de 09h00 à 19h00. (Belga)

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